Esta foto es del sitio web: http://blog.masslive.com/elpueblolatino/2008/06/Sancocho.jpg
Cambiará la preparación del sancocho dependiendo del departamento.
Sancocho: es un guiso hecho con vegetales. Nunca se utilizan los mismos vegetales, varían según la región y la época del año. Comúnmente se utiliza choclo, papas, y yuca. Algunas veces se le agrega plátano. Puede prepararse con pescado o fiambre.*
*Esta información fue sacada del sitio web: www.absolutcaribe.com
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ResponderEliminarQue delicioso se ve, se parece mucho al sancocho que probe en venezuela pero tiene sus variaciones todo en cuanto a las recetas de colombia tipicas son un deleite, todo america latina tiene una enorme variedad y gama de sabores unicos en sus comidas, hasta ahora me han encantado todas.
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